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当然,我已经试制成功。有两百斤果子急需酿制

 

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 生活杂事 / 哪里有大酒缸卖的,越大越好
    • 建议可以选用 他们储存户外水那种一个立方的塑料箱,我看国内很多酒厂也是用朔料桶
      • 不行,酒精溶解塑料
        • 你可以google 一下,一般情况酒精溶解塑料是错的,LCBO里很多酒瓶是塑料的,前年我参观本地葡萄酒庄也是用大型朔料桶发酵。然后,一个建议,不要用自己搬不动的物件
          • 是啊,说了才想起来,很多伏特加是塑料瓶
        • 短时间用塑料桶救急可以,储存酒还是不行
          • 玻璃瓶放心一点
    • 你想做酒仙? 自己酿酒?😃
      • 当然,我已经试制成功。有两百斤果子急需酿制

         

        • 👍
          • 已经快半个月了,一打开,酒香扑鼻,下面黄澄澄的都是佳酿
            • 友情提醒, 不能用塑料和不锈钢, 你的玻璃的就挺好。玻璃瓶子也要用之前杀菌消毒 +1
    • 有一种大玻璃瓶子,也许有20加仑大小。
      • 酿酒的?那个口太小,楼主是要弄个腌咸菜?
        • 那就用鱼缸
        • 当然是酿酒
          • 早说啊,kijiji上大把二手的,就是酿酒套件也就几十块钱。
            • 原装的放心,套件都要60多,太贵
      • 哪里有,大口的吗,急需……谢谢 +1
        • 没有搜到大口的,只有1加仑的
          • 对,uline很多,我就准备订这个了
    • Home Depot , Lowe's for sure.
      Any bathtub will do.
      • Link pls
        cover needed
        • Whichever you prefer

           

           

           

          • Sry, forgot to mention
            Sealed cover, woman no need
            • the ivory one has a lid and is sealed, perfectly fits your needs.
              • May need food grade one
                !!!
                • There's a will there is a way! Wine barrels!

                  regardless of the brand 

                  • Good to no
                    That will be stage 2 gear
    • 酿的时候一般是在这种food grade的塑料桶里,然后过滤之后就转到carboys里了,是玻璃小口的大瓶。
      • 看到costco 有一种69的套件。那个carboy 除了储存还有啥功能?
        • Carboy是secondary fermentation的vessel,口小,需要配合air lock一起用