coffeehouses(咖啡)
(#13525692@0)
Last Updated: 2021-2-16
Replies, comments and Discussions:
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枫下家园 / 美食天地 / 但凡能有一桌菜,人生何处不故乡
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
{286}
(#13525669@0)
+9
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👍硬菜很多,只是少了龙虾
-xiaozuiba(xiaozuiba);
2021-2-16
(#13525674@0)
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故乡只产小龙虾。
-897102(肉俩不良帅);
2021-2-16
(#13525695@0)
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网上看到现在国内的年菜真豪华,佛跳墙,海参,龙虾什么的
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525700@0)
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只做了温哥华蟹,掉档次了
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525696@0)
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如果龙虾和温哥华蟹选一样,我会选后者
-xiaozuiba(xiaozuiba);
2021-2-16
(#13525702@0)
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牡丹虾48块钱一磅,虾里的劳斯莱斯
-less_is_more(二手黑客);
2021-2-16
(#13525820@0)
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好赞的一桌菜,6人大家庭?八宝饭的福字是用guava paste拼出来的吗?
-spicy(人在旅途);
2021-2-16
(#13525678@0)
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外甥携女友也来了。山楂条做的福
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525694@0)
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赞巧心思,这一桌菜得花多少时间做啊
-spicy(人在旅途);
2021-2-16
(#13525705@0)
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谢谢,做了两个半天,估计有8个小时
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525721@0)
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浓酱赤油的上海年菜
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
{278}
(#13525682@0)
+3
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四喜烤麸,大爱呀
-wongbo(万宝);
2021-2-16
(#13525960@0)
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过年必须做的菜,根本吃不掉
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
{278}
(#13525692@0)
+1
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这里可以P个K~ 😋
-siwuxu(无根藤);
2021-2-16
{62}
(#13525750@0)
+2
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我彻底输了,不管是色相还是体型,都输了
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525753@0)
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没有啦,你这一桌多丰盛地道啊,偶也就一个单品稍微拿的出手 😎
-siwuxu(无根藤);
2021-2-16
(#13525757@0)
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你靠的是才能,我靠的是体力
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525907@0)
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这油焖笋原料竟然是鲜竹笋?
-less_is_more(二手黑客);
2021-2-16
(#13525828@0)
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就用冰冻的,出水挤干,味道不怎么样
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525861@0)
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笋的问题是这里的上海菜最大的问题
-less_is_more(二手黑客);
2021-2-16
(#13525871@0)
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江南菜最让人愉快的就是笋
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525913@0)
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问个问题吧,星期六作笋,切开以后在每一片的横膈膜之间,有白色的物质积聚集,比沙粒还细,几乎每层都有。 听说笋有用竹筷子做的,所以,一个笋全扔了。层与层之间有白色物质正常吗?
-anexplorer(页于);
2021-2-16
(#13525873@0)
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白色物质洗不掉吗?我这次买的新鲜冬笋就没有白色物质,平时买的冰冻冬笋和竹笋有一些白色的东东,但洗一洗就没了,应该是正常的吧,你可以用两三只笋做对比实验,扔之前先通知我啊
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525891@0)
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刚才查了查,白色物质会产生苦味,切了或绰水可解。原因是笋长过高后晒了太阳而产生的氨物质。比如笋干经过晒后里面肯定有白色物
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525947@0)
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我用小刀一层一层刮的,刮了一半感觉不对就给扔了。挺多的,所以觉得不像是析出物。
-anexplorer(页于);
2021-2-16
(#13525980@0)
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你也买Toro Bravo?, 我4-5天一瓶
-vicky2005(孩子她爹);
2021-2-16
(#13525706@0)
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这瓶酒价廉物美,特别喜欢。外甥的女朋友一人干掉一瓶
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525716@0)
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我已经不记得买了多少箱了
-vicky2005(孩子她爹);
2021-2-16
(#13525727@0)
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你是网购还是去实体店买啊?
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525736@0)
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大部分直接去 LCBO,网购也不送货
-vicky2005(孩子她爹);
2021-2-16
(#13525788@0)
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LOL,就喜欢女青年爱喝的酒。
-troyd(Troy);
2021-2-16
(#13525921@0)
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差评!
-mario(mario);
2021-2-16
{52}
(#13525733@0)
+1
咖啡同学家常菜做出饭店的水平,叫我们以后怎么晒菜?😂
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我怎么觉得你们高不可攀,总是要默默仰望你呢
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525742@0)
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我发现西班牙和葡萄牙的酒都好,适合我们这种天天喝的朋友
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525729@0)
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这酒便宜,性价比不错,天天喝也不贵。但节日/party好菜我还是开别的,这酒稍淡
-vicky2005(孩子她爹);
2021-2-16
(#13525793@0)
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我平时光喝便宜的,不太熟悉20到30左右的酒,你给介绍介绍吧。太贵的买不起啊
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525895@0)
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Concha Y Toro Winemaker's Lot Carmenère 2016, Peumo Cachapoal
-vicky2005(孩子她爹);
2021-2-16
(#13525967@0)
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智利酒我也很喜欢,试试看
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13526019@0)
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当年到智利玩,参观了两个酒庄,这是其中之一。完后就迷上了Carmenère。
-april(april);
2021-2-16
(#13526063@0)
+1
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Bleasdale Frank Potts 2013
-vicky2005(孩子她爹);
2021-2-16
(#13526000@0)
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好,这周就去进货
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13526015@0)
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有段时间LCBO缺货,后来有货了,我们一下买了2箱。
-april(april);
2021-2-16
(#13525735@0)
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四月好,祝牛年大吉
-spicy(人在旅途);
2021-2-16
(#13525759@0)
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辣妹新年好!希望今年能见面哈 。
-april(april);
2021-2-16
(#13526052@0)
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此酒必红,必须囤货了
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525784@0)
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在民间早就红了吧。囤货是两年前的事。女儿当时告诉了周围喜欢红酒的人,每人都是一箱两箱的囤。
-april(april);
2021-2-16
(#13526055@0)
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我想买度数高点的民家酒,喝一小杯就有醉意,有推荐的吗?
-xiaozuiba(xiaozuiba);
2021-2-16
(#13525826@0)
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上次给你的米酒是不是烧菜用了?那批米酒,据说比前面后面的都好。下次给你试试用75度高度白酒泡的黑莓酒,泡完后有40多度,甜醇温厚,嫂子也会喜欢。
-april(april);
2021-2-16
(#13526057@0)
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我喝酒没硬菜不行,前几年陆续背来的七八瓶白酒还在那里.40度高了点,想要20度左右的
-xiaozuiba(xiaozuiba);
2021-2-17
(#13527612@0)
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看这么一大家子人俺们就嫉妒了。
-thegirlbefore(Jane);
2021-2-16
(#13525740@0)
+1
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可能中国人都喜欢大团圆吧,好像每年聚在一起人生就圆满了
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525778@0)
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高大上哇,馋死个人儿!
-jjflower(花儿);
2021-2-16
(#13525760@0)
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最重要的是内容。。只要是解馋的东西,盘碗带茬都无所谓!;D
-alaabracadabra(AlaAbracadabra);
2021-2-16
(#13525773@0)
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好吃最重要,吃货们最懂了😄
-jjflower(花儿);
2021-2-16
(#13525796@0)
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其实味道也就那样,甜甜的,不适合北方朋友,要我说广东菜应该第一,然后是成都菜
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525781@0)
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灰常同意你说的,广东菜第一☝️
-jjflower(花儿);
2021-2-16
(#13525795@0)
+2
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我觉的扬州菜第1,广东菜第1.5
-ilovechopin(看不见海的城市);
2021-2-17
(#13527143@0)
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咖啡兄这桌菜太合偶口味了,去年回家过年还吃到白切肉,腌笃鲜,糟鹅糟鸭醉蛤,都是爱吃的口味
-nikan(宓);
2021-2-16
(#13525808@0)
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哈。这是北方人改邪归正了?
-less_is_more(二手黑客);
2021-2-16
(#13525822@0)
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啥改邪归正?各回各家,各找各妈,北方银不爱吃这口,给不识货的吃就是糟蹋了好东西
-nikan(宓);
2021-2-16
(#13525845@0)
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对啊,糟的醉的我都喜欢。你家的菜更厉害,超凡脱俗博大精深
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525841@0)
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那是因为吃不到家乡菜,忆苦思甜找其他乐趣了,还是你这桌是硬核菜,馋死了:)
-nikan(宓);
2021-2-16
(#13525847@0)
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想吃好的就要有正面刚的精神
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525896@0)
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上海菜就是拿摩温
-less_is_more(二手黑客);
2021-2-16
(#13525823@0)
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呵呵,混混枪势
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525848@0)
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如果有八宝鸭雪菜冬笋就更好了。
-less_is_more(二手黑客);
2021-2-16
(#13525857@0)
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八宝鸭做完估计要上天了
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525864@0)
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饭后点心除了八宝饭,还应该有黄芽菜肉丝春卷和酒酿小圆子。人间有味是清欢。
-asusual(当时只道是寻常);
2021-2-16
(#13525842@0)
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本来也有春卷,后来体力跟不上了
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525853@0)
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严肃活泼!
-troyd(Troy);
2021-2-16
(#13525919@0)
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团结紧张!
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13525952@0)
-
这一桌好正宗啊,原来只要有厨师就有故乡,馋螃蟹年糕还有熏鱼。
-newvest1(新衣旧人);
2021-2-16
(#13525962@0)
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谢谢,这次熏鱼销量最好,用脘鱼做的
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13526022@0)
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口水滴答滴答,都是我爱吃的菜。。。熏鱼我有时候也做,通常买碧古做。竹笋从小吃到大,一直都是大爱。螃蟹也是小时候经常吃的菜,各种螃蟹,各种螺,各种鱼。。天天新鲜海鲜的日子到多伦多就卡住了,真想念啊:)
-yipianyun9999(盼春暖花开);
2021-2-16
(#13526033@0)
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江南新笋和熏鱼,春暖花开三月初
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-16
(#13526325@0)
+1
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👍👍
-ilovechopin(看不见海的城市);
2021-2-17
(#13527138@0)
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非常齐全的年夜饭。海陆空都按故乡标准来的👍👍春节快乐!
-ilovechopin(看不见海的城市);
2021-2-17
(#13527132@0)
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按规矩来,重温小时候的回忆
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-18
(#13529872@0)
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一桌菜好丰盛!卖相都很赞。特别喜欢这个标题!👍
-canadiancheese(林一木);
2021-2-17
(#13527564@0)
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再努力也比不上林大美女的手艺啊
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-18
(#13529857@0)
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这只八宝饭交关糯,碰碰响
-cricketkiller(白牙青);
2021-2-17
(#13527623@0)
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加了猪油,特别香
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-18
(#13529856@0)
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真好看
-cathy_2008(cathy);
2021-2-18
(#13528719@0)
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跟一张
-cathy_2008(cathy);
2021-2-18
{123}
(#13528723@0)
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口水哗哗滴
-yipianyun9999(盼春暖花开);
2021-2-18
(#13528752@0)
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谢谢,都是觉得别人家的菜好吃:)想念potluck
-cathy_2008(cathy);
2021-2-19
(#13530501@0)
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一看就是东北人吃的
-less_is_more(二手黑客);
2021-2-18
(#13528780@0)
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我都不知道给什么人吃的---南北通吃, 随意做,想起做啥就是啥
-cathy_2008(cathy);
2021-2-19
(#13530505@0)
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你家的菜颜色诱人种类繁多,好看!
-coffeehouses(咖啡);
2021-2-18
(#13529855@0)
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呵呵,我都是瞎做
-cathy_2008(cathy);
2021-2-19
(#13530508@0)
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够硬
-wongbo(万宝);
2021-2-19
(#13530660@0)
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我就是觉得哪一家的菜都香,所以大学毕业后结婚前,基本吃遍同事的家。
-111111(快乐老家);
2021-2-19
(#13530627@0)