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这么多品种看都看累了,不知道追梦同学种得累不累。听介绍说小西红柿有一种叫”sun sugar” 的种子也很贵,味道也很好,那个是不是夏日阳光?

Our sweetest golden cherry. Bred by the same folks who beat Sun Gold’s standard for sweetness. Attractive, golden-yellow color and its extraordinary sugar-sweet flavor make this one perfect gourmet cherry tomato! Thin-skinned, 1/2-ounce, crack-resistant fruits. Indeterminate
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 818 种过的西红柿 +5

    1. Brandywine

    白兰地西红柿个头大,一个很容易长到500克重, 很多群友能种出来1公斤以上,它的口感柔和, 酸甜适中,稍微带点沙瓤,汁水多,皮薄。在本地西红柿品种中算是 一个比较好的品种。如果土壤肥力高, 植株管理合理的话,产量很高.    

                                                                                                                                                                                                                                                                 

    2. Black Krim

    起源于克里米亚,乌克兰地区。 成熟后颜色黑紫。口感带些smoke和点咸味。西人用来做沙拉或三明治。 对于这个品种菜友的喜欢程度有些两级分化。我喜欢生吃西红柿,这个品种不是我的菜                  

                                                           

    3. Cherokee Purple

    也是一种黑紫系列品种西红柿。人们经常拿Cherokee purple  和black krim 比较。 长的都差不多。比起black krim, 我更喜欢Cherokee purple.个头更大, 西红柿味浓,酸甜适中。口感不错。                                                                                                                                                    

    4. Old German 

    高颜值西红柿。黄里带红。籽很少,果肉多,带有水果香味,中规中矩的味道 。可以用来拌沙拉,增添色彩

             

    5.   German Green

    2003年的 Heirloom Garden Show’s taste test 中夺冠. 绿色西红柿。个大籽少。带些青苹果的味道。熟后颜色变黄。  

    “Fried Green tomatoes, OMG! I live in the South, so this beefsteak tops my list” – Kevin Mitchell, Chef Instructor, Culinary Institute of Charleston, Charleston, SC. 可惜从没油炸西红柿。

          

    6.   Green Giant tomoto                                                                                     

    生长态势强健。结果多且大。和german green 的口感相当,稍微有些偏酸。

            

     7.  Green Zebra                                                                                                     

    深绿色表皮上有斑马状的黄色条纹。中等个头。皮厚属于硬度果,果肉爽脆。有些泛黄就要摘下来,熟透了不好吃           

                                                                                                                       

      8. 贼不偷西红柿     

    绿色西红柿源自中国东北地区,吃起来是酸酸甜甜的.西红柿味道浓郁,靠皮的果肉吃起来是有点脆爽的,里头是沙瓤的,汁水多。慢慢成熟时会逐渐变得甘甜柔软。熟了容易软 

    9.  Costoluto Genovese

    意大利传家宝品种,汁水多,籽少。表皮皱褶多。适合做浓郁的意大利面酱

    10. Pink Ponderosa                                                                                               

       颜色粉红。肉厚汁水多味道甜美。产量高。种过的群友反馈都很好。是个不错的品种 

    11.  Beef Steak                                                                                                                     本地最商业化的当家品种。主要用在三明治和汉堡包上。 这个品种有无限生长和有限生长两种类型。  BeefSteak 是一个大类,细分下有十多个品种                                               

               

    12.  San Marzano                                                                                             

    做西红柿酱,罐头的首选品种。产量高,含水量少,干物质多。口味丰富。分有限生长和无限生长两个类型。更偏向种有限型的。西红柿可以在同一时间成熟方便熬制酱汁。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   -                                                                                                                     每年的西红柿酱都靠它了 

                                                                                                                                                              

    13. Marvel Striple                                                                                                                      这个和old german类似。颜值高口味一般                                                                                             

     14. Mandarin Cross                                                                                                                黄色西红柿,产量很高。 味道一般

             

           

    15.  荷美西红柿                                                                                               

    荷兰引进的一个杂交早熟品种。 汁多糖份高。皮有些厚。                                                                                              

    16.  桃太郎西红柿

    粉果型沙瓤中等大小西红柿。 产自于日本。  皮薄肉质绵细香甜。风味独特。闭着眼睛都能分辨出它的味道。是我目前吃到过的比较满意的西红柿。对种植管理要求有些高, 浇水上肥不同于其它西红柿,管理不到位的话容易出现腐脐病。

            

    17.  粉冠西红柿

     粉果形西红柿,粉沙瓤, 酸甜度均匀。

            

           来自网图

    18. 味美思

    杂交品种,果形大小一致。产量高。管理简单。 存放时间比一般的西红柿长。生食炒食两相宜

             

     19.      味多美                                                                                                       

    杂交中等大小西红柿。八,九成熟摘下来口感最好,皮都是甜的。属于脆果品种,口感脆甜不同于传统的沙瓤西红柿。一个相当不错的生食西红柿品种品种。

             

     20.  红色传奇

    杂交品种,脆果口味。口感好,也是一个不错的鲜食品种

       

       

     21.     蓝美人

    这种番茄的外皮颜色十分靓丽、耀眼,呈现出红色与靛蓝色相间的颜色。前年群友给的种子。种了两棵。一颗变异全是红色。 味道十分浓郁甜美,多汁清爽,印象不错。去年群友给的苗,种出来味道清淡,很一般。种的都不是原种。无法评价。

        


      

    22.   牛心西红柿

    是美国一位农夫培育出来的,因形状似牛心而得名。它生长期短,个大皮薄,很适合切片做三明治。味道清甜,汁多饱满,酸度小。

    这是目前比较满意的四个西红柿品种。家里小孩从不生吃我种的西红柿。这四种可以接受

    还有一个夏日阳光小西红柿

    23.  Sweet Million 

    如其名甜百万。结果多,一串串挂枝头非常醒目

            

            

           

    24.   Sun Gold

    在樱桃西红柿中,sun gold 的口碑很好。甜度高,产量也高。不足之处容易裂果

            

    25.  Blackberry 

     果实黑紫色,香气独特口感绵密,质地绵密细嫩,不酸甜度也高。

           

           

    26.  Sweetie                                                                                                                           甜度不错。酸味小。  

          

    图片来自网络

    27.   Yellow Pear

    形状特别不同于圆形西红柿。 樱桃西红柿里的巨无霸。生长旺盛,占地面积大。一颗可以撑满1平方米的菜地。 后来加竹竿做支撑。竹竿都被压断了。

       

     

     28.   夏日阳光

    樱桃西红柿里的精品。 世界上最贵的种子,出自于以色列的杂交品种。味道甘甜,清新爽口, 有一种淡淡的果香。不过它的成熟期比一般的西红柿长。皮有些厚。数了一下,一颗可以结800-900个果子

     

      

    • 嗨 别人都说种西红柿是菜农的初级阶段,一开始最容易种的,你这是直接把你的地板铺在了我的天棚上了,我见都没见过这么多种西红柿。 +1
    • 种了几年大西红柿还没有定种,小西红柿就是夏日阳光了 +1
    • 这么多品种看都看累了,不知道追梦同学种得累不累。听介绍说小西红柿有一种叫”sun sugar” 的种子也很贵,味道也很好,那个是不是夏日阳光?
      Our sweetest golden cherry. Bred by the same folks who beat Sun Gold’s standard for sweetness. Attractive, golden-yellow color and its extraordinary sugar-sweet flavor make this one perfect gourmet cherry tomato! Thin-skinned, 1/2-ounce, crack-resistant fruits. Indeterminate
      • 不是,我去年种了sun sugar ,也种了夏日阳光 +1
        • 请问你觉得小西红柿 哪个好?谢
          • 夏日阳光不错,结果很多还甜,但是果实有点太小,sunrise bumble bee很好,酸甜比例恰到好处,是去年我种的最好吃的小西红柿。black cherry 也很好,果大还甜。sweet 100也不错,中规中矩的。sun sugar和sun gold据说很好, +1
            名声大,但是我自己种的没有感觉出彩或惊艳,也许是我自己没有种好也有可能,你可以自己种来试试。
            • 谢亲,看看 一转眼间 都把自己培养成种菜高手了,还记得以前买材料,搭菜床的时候。。。😘😘😘
              • 哈哈,还记得啊?我还在网上问大家怎么搭菜床呢?
                • 记得记得,和你差不多时间,开始学的种菜。。。
                  • 握手🤝
    • 西红柿天花板来领取,请问哪里有卖苗的?
      • 3个月后。
        • 苗圃里只见过最一般的。
          • 如果有可能,还是自己育苗比较好,可以挑选自己喜欢的品种育。我去年补苗买了两棵苗圃卖的白兰地,很失望,结果极少,自己育苗的同名白兰地,又多又大又好吃。西红柿育苗也不难
    • 这么多种在哪能买刀苗?
      • 她都是自己育苗
    • 收藏了,谢谢
    • 漂亮
    • 西红柿这东西一定要种原种,那种自己留种的盆友给的就不要种了。发个牢骚,去年群里团购的苗也不行,白占一片地,出来的又小又酸皮又厚,一起团的朋友的也是。在一个华人农场团的,第一年挺好,第二年估计给的就不是原种了
      • 杂交种是不能留种的,
        就是不是杂交种的品种留种,也是有技术的,如果你种了两种以上的品种时,想留种,要用纱布把要留种的植株从没开花时就罩起来,不让蜜蜂传粉,保证它是自株授粉才行,不然成杂交种,就有品种上退化的问题。传家宝留种,如果你只种了一个品种没杂交问题,留种是不成问题的。
        • 即使你只种一种,也保不齐邻居种了别的
          • 群里有人说多种几棵,会有接近原种的植株,大约50% +1
            • 去年从美国买的一个红色heiloom品种,十几颗里有2颗黄色果实的。 +1
        • 换句话说,就是自己别留种了
      • 我去年超市买的原种也出现货不对版问题,明明买的是大个黄番茄,结果长出来小红樱桃番茄 +1
        • 你的夏日阳光对版吗?
          • 我去年种的夏日阳光是朋友在老吴农场买的夏日阳光番茄留的种给我的,非原种。但是结的挺多也好吃。今年买了语蝶的原种子,还沒开始育苗呢
            • 过完年马上就得开始农忙了 +1
              • 那不是马上就要开始了? +1
                • 是啊,在过2周就把育苗灯架起来 +1
                  • 北极储备的冷气团就那么多,我赌今年种植季节到来正常或早到,立春后就开始育叶菜/莴笋类苗
                    • 明天就立春了 +1
            • 问雨蝶都不记得原种都卖给谁了,我猜的是就有你1个
              • 不可能吧?你也可以去买😂
                • 无货了,准备从你这里顺上1粒
                  • 没问题👍只管来拿
        • 估计标签贴错了,能吃也行。我团的那个,贵,2.5一颗小苗,买2颗还送给朋友一颗,惭愧
          • 我觉的后院种菜主要是玩儿,没必要那么认真严格,每年多种几个不同的品种,期待和品尝是个乐趣。喜欢了明年接着种,某个品种失败了,还有别的品种可以补偿。
            • 小菜园地不大,我一共也只种了2颗大西红柿和2颗小西红柿,西红柿不是特别的都不想种
              • 那是要好好挑品种。每年种三棵种过的好品种,种一棵新的尝试新品种
                • 对,打算今年全种那种可以生吃的西红柿,做菜的就不种了,反正一煮熟就是水多水少没啥差别
                  • 有道理。做菜的去超市买就行了。我觉得蓝美人适合生吃。你还有别的推荐的? +1
                    • 我种了sun gold,高产,甜,我也觉得不惊艳,邻居却喜欢得不得了。今年打算再种这个。 +1
                  • 对的,生吃口感好的比较难得!就是要种买不到的 +2
                    • 这里买的
                      80 days. This recent Brad Gates introduction was selected from a cross between ‘Beauty King’ and a blue tomato. Fruit is modest beefsteak-type slicer, weighing up to 8 ounces, and the flavor is as good as its outstanding antioxidant content! Gorgeous, deep blue-black shoulders make this unique among slicing types. Excellent potential for market, as the fruit holds well on the vine. Sunburn and crack resistance are a welcome bonus. Full Sun Sprouts in 7-14 Days Ideal Temperature: 75-95 Degrees F Seed Depth: 1/8 inch Plant Spacing: 24" Frost Hardy: No Solanum lycopersicum Growing Tips: Start indoors 6-10 weeks before last frost. Heat mat helps to warm soil and speed germination.
                      • 这是著名的蓝美人呢!我一直想试试一直都没机会呢 +1
                        • 你起得真早啊😜