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@PEI
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在家折腾 南瓜焗饭,剩最后一步“烤”了,要放 cheese 吗?
siwuxu
(无根藤)
:
(#15728391@0)
Last Updated: 2023-10-21
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
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美食天地
/
在家折腾 南瓜焗饭,剩最后一步“烤”了,要放 cheese 吗?
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
{200}
(#15728391@0)
+3
:
看着好吃😋请问你是怎样做的?谢谢!
-
greengrape
(红枫);
2023-10-21
(#15728452@0)
+3
简单~ 南瓜挖好了先蒸熟,炒好的饭放进去,锡纸包好进烤箱就行啦
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
(#15728513@0)
+3
cheese可以放,就是别太多。再加点纯番茄酱。
-
newtruck
(-);
2023-10-21
(#15728453@0)
+3
放了一点 👌
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
{201}
(#15728501@0)
+3
:
漂亮!放的那种奶酪?
-
jtax
(吾土吾民-略过匿名贴);
2023-10-21
(#15728504@0)
+3
最一般的袋装 cheese
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
(#15728536@0)
+3
看着就好吃还有趣儿 👍👍
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-10-21
(#15728596@0)
还可以哈,学着做的
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
(#15728618@0)
真不如做个米饭,放几块南瓜,再炒两个清爽的中国菜好吃。
-
liz2002
(jfm);
2023-10-21
(#15728505@0)
+3
已经很好吃了 不用放。如果要放,我建议不要光放cheese, 先浇一层茄汁或者白汁, 再撒一层cheese,再焗
-
micah
(mica);
2023-10-21
(#15728506@0)
+4
听上去好高级,茄汁是蕃茄?白汁是什么?
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
(#15728546@0)
+3
茄汁是番茄汁 白汁是最基础的bechamel sauce 有了这层sauce,奶酪和饭才能更好地融合一体。港式焗饭都是这么做的
-
micah
(mica);
2023-10-21
(#15728572@0)
哦,谢谢
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
(#15728617@0)
记得白汁自己做就是牛奶cream加点面粉吧。
-
canliu
(暗香);
2023-10-21
(#15728646@0)
是 很简单 黄油炒面粉 加奶
-
micah
(mica);
2023-10-21
(#15728690@0)
太华丽。看看我做的简易南瓜,可以吃两顿。
-
newtruck
(-);
2023-10-21
{228}
(#15728523@0)
+4
外甥这锅要换了,小心不健康
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
(#15728542@0)
+3
锅子好的,就是烧干了,南瓜里糖水沾了一层锅底,中间有的地方还起泡了。
-
newtruck
(-);
2023-10-21
(#15728593@0)
嗯,以为那些泡泡是起的皮子 🫢
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-21
(#15728620@0)
你们上海人吃饭就是秀气,一顿饭一个人只吃三块。
-
thegirlbefore
(:);
2023-10-21
(#15728545@0)
+3
很甜很甜。
-
newtruck
(-);
2023-10-21
(#15728595@0)
变成数学题了😀
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-10-21
(#15728601@0)
南瓜也会摆拍啦
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-10-21
(#15728603@0)
在我家这是很美食的了,拍来可以和楼主PK一下。我们过的很拮据也很节俭,没有老猫家的海鲜肉汤,也没有小姨家的丰盛。
-
newtruck
(-);
2023-10-21
(#15728621@0)
谁是你小姨?
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-10-21
{30}
(#15728631@0)
我看你别吃南瓜了改吃豆腐吧😀
豆腐不便宜。
-
newtruck
(-);
2023-10-21
(#15728647@0)
那当然了而且还不能心急😀
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-10-21
(#15728660@0)
Why?凉拌豆腐不是啊。除非你喜欢麻婆豆腐。
-
newtruck
(-);
2023-10-21
(#15728666@0)
我喜欢王婆豆腐😂
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-10-21
(#15728676@0)
放,我焗的东西都喜欢放cheese.你做的好诱人,想起我地里还收了几个小日本南瓜,也可以这样做,好看又好吃。
-
canliu
(暗香);
2023-10-21
(#15728639@0)
小是不是应该放在日本后面😀
-
chongxinlaiguo
(马佳);
2023-10-21
(#15728662@0)
哈哈,好像是噢。
-
canliu
(暗香);
2023-10-21
(#15728694@0)
那你一定会喜欢这个recipe
-
micah
(mica);
2023-10-21
{560}
(#15728696@0)
Maple Roasted Pumpkin with Chilli and Feta (SO GOOD!)
How to make roasted pumpkin so much more fabulous with very little effort? A dash of maple syrup for extra caramelisation. Kick of fresh chilli. Plus a sprin...
https://youtu.be/Z_oN2rnepn4?si=Cakk6gzOL9NlLGn1
谢谢,网上好多不同做法可以挨个试试~ 偶这也是别人自己种的日本小南瓜,很粉甜。
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-22
(#15728948@0)
真不错👍
-
zxcvb
(朝天椒);
2023-10-21
(#15728650@0)
嘻嘻😊
-
siwuxu
(无根藤);
2023-10-22
(#15728950@0)
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