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@PEI

上次回国第一天去了以前去了十来年的一个老饭馆，新装修新菜单新老板，价钱翻番。结果吃到一半就感觉不舒服，堵住了后边十天的胃口。

mikesmith(老猫)


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(#16228251@0)
Last Updated: 8-12
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 人到中年 / 上次回国第一天去了以前去了十来年的一个老饭馆，新装修新菜单新老板，价钱翻番。结果吃到一半就感觉不舒服，堵住了后边十天的胃口。 -mikesmith(老猫); 8-12 {205} (#16228251@0) +2


    :

    • 吃1餐顶10顿，太划算啦。。。 -cookie321(cookie); 8-12 (#16228260@0) +5
      • 还顺便把肥减了，身体还健康了 -palwang2000(重现江湖); 8-12 (#16228282@0) +1
    • 还天天往国内跑。。。这就一个字，我就不说了。 -xz730000(笑一笑，十年少); 8-12 (#16228268@0) +4
    • 果蔬都是大粪种的味道好，现在的食物都是农药化肥转基因新品种，长得快味道差很正常。你这有两个原因，十来年了食物质量比原来变差了，二，你变老了，胃口差了，吃饭不香了 -palwang2000(重现江湖); 8-12 (#16228271@0) +2
      • 专门挑闲得慌摆摊的大妈大爷，家里种的水果，上次买树上熟的杨桃，大爷人民币2块一斤就卖给我，小时候的味道😀 -hono(lulu); 8-12 (#16228332@0)
        • 对头，到农村去找贫穷的老大爷老大娘散养的鸡鸭猪羊，市场上都是批发的肉类都是饲料厂养的 -palwang2000(重现江湖); 8-12 (#16228381@0)
          • 大妈要5块，果子好看；大爷2块，又大又丑清甜可口。 -hono(lulu); 8-12 (#16228437@0)
            • 好看的可能用了好多肥料 -palwang2000(重现江湖); 8-12 (#16228460@0)
              • 批发的 -hono(lulu); 8-12 (#16228472@0)
    • 去高档的地方好点。我最近出国玩，唯一一次闹肚子，就是吃大排档的pizza导致的。我肠胃很敏感，食物有一点不干净，变质就拉肚子，3，4个小时之内。 -rustalk(Sniper); 8-12 (#16228273@0) +1
    • 不记得有回国吃坏肚子的经历，唯一一次不好的记忆是吃撑，去吃羊肉泡馍，碗太大了，我费好大劲吃完，结果肚子胀了几天，影响到了后面的饭局。 -897102(bluebiu); 8-12 (#16228275@0) +1
      • 我也是，回国从来没有闹过肚子。过去几年最厉害的一次，是在SwissCharlet喝冷水（不是冰水），出来不到一个小时，肚子疼的受不了。 -rustalk(Sniper); 8-12 (#16228279@0) +1
      • 下回吃些消食丹，我同学回去为了不影响饭局，就吃这个，很管用 -m0ba(莫⑧); 8-12 (#16228395@0)
        • 平时挺注意的，那次大意了。 -897102(bluebiu); 8-12 (#16228398@0)
    • 现在内卷得厉害，为了压低成本，各种黑科技都出来了。当官的反正都有特供。国内重辣重料的，能掩盖住腐败的食材 -mon(随意); 8-12 (#16228276@0) +2
    • 平时膳食我爱逛菜市场，买人气最旺的外卖铺；外出用膳先看大众点评，机会不多，小店新店亲友都说别乱去～～ -hono(lulu); 8-12 (#16228307@0)
    • 前阵子回了趟北京，发小带着吃了几顿私房小厨，还挺好。餐厅开在居民楼不对外，专门小圈子聚会用。几套房子打通那种。据说食材都是organic的。 -bststl(bststl); 8-12 (#16228310@0) +1
      • 国内餐馆最好少去，高科技调味料包基本普及。只要是以挣钱为目的的餐馆，食材怎么可能都是organic的？成本控制啊 -wongbo(万宝); 8-12 (#16228382@0)
    • 没啥奇怪的，各发酵类腌制类食品都经过特殊工艺，不就是这些内容，臭豆腐毛豆腐不一样成小吃，想开点，即使你吃进肚子一样也要经过类似的发酵消化过程。 -giss(rr); 8-12 (#16228362@0)
    • 蒜你狠，打回去重写，找个硬度人的lol -mangyu(（）); 8-12 (#16228370@0)
    • 其实也挺担心我们这里中餐厅的品质， 尤其那些国内连锁店在这里开的分店。会都是国内运过来的预制菜吗？ -silkworm(蚕虫); 8-12 (#16228390@0)
      • 调料可能，肉类菜类原材料可能性不大，国际运输的成本太高了。 -897102(bluebiu); 8-12 (#16228394@0) +1
        • 周末去吃了一顿胡椒猪肚鸡煲， 很浓的白白的汤，味道不错。刚刚看了老猫发的，突然感觉不好了 -silkworm(蚕虫); 8-12 (#16228416@0) +1
          • 现在外出用餐，点小炒，清蒸鱼之类比较保险一点。 -cookie321(cookie); 8-12 (#16228428@0)
            • 有人分析过，炒土豆丝，最不可能做手脚的，因为做手脚的成本都会超过简单的炒土豆丝。 -897102(bluebiu); 8-12 (#16228432@0)
              • 可能吧，预制土豆丝应该和现炒的口感完全不一样。最不能点的是什么红烧之类，和一些冷盘凉菜。 -cookie321(cookie); 8-12 (#16228440@0)
          • 不建议在饭店吃猪肚猪肠类下水，我自己处理过，太难了，所以不相信饭店能处理干净。 -897102(bluebiu); 8-12 (#16228434@0)
          • 出去吃饭不要想那么多，想多了就不要出去吃饭 -palwang2000(重现江湖); 8-12 (#16228469@0)
    • 堵了10天的胃口，还堵了半年多的胸口，就是还得往回跑，怎一个无奈了得。 -anexplorer(页于); 8-12 (#16228468@0) +1
    • 抹黑中国 -grainsw(两只小猪之神勇小白鼠); 8-12 (#16228672@0)

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